杨梅是寒性还是热性,杨梅是酸性还是碱性

杨梅是寒性还是热性

温性。

一般食物的性质可以分为五种:寒、凉、平、热、温,而杨梅是杨梅科杨梅属的植物结出的果实,口感酸甜,汁水多,既是一种食物,也可以作为药用,中医认为杨梅味甘酸,性温,具有生津止渴、和胃消食等功效,所以它既不是寒性也不是热性,而是一种温性水果。

杨梅是酸性还是碱性

碱性水果。

很多人判别食物的酸碱性都是从它的口感上来判断的,其实并不是这样,食物的酸碱性是通过在人体内分解后所得到的物质决定的,而杨梅食用后在肠胃内代谢后的产物呈碱性,所以杨梅是一种碱性水果。

杨梅吃多了会上火吗

有可能会。

中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛则会引起上火,而杨梅是一种水果,一般情况下适量食用并不会引起上火反应,但是其性质偏温,若是食用过多,可能会加剧体内的燥热之气,从而引起上火反应,如:咽喉疼痛、口腔溃疡等,一般建议杨梅一次吃5-6颗即可。

吃杨梅的禁忌人群

体质燥热者

杨梅性味甘温,体质燥热者不宜过多食用杨梅,否则容易加剧燥热之气,导致脸色赤红、咽干口燥、心烦气躁等不适症状加重。

胃肠溃疡者

杨梅中含有大量的有机酸成分,可以促进胃酸分泌,胃肠溃疡者食用过多杨梅,其酸性物质容易刺激到溃疡面,从而可能导致溃疡疼痛,甚至破裂出血。

糖尿病患者

杨梅中含有较多的糖类物质,糖尿病患者食用后可能会导致体内的血糖水平升高,从而不利于自身对血糖的控制,导致病情加重,所以一般建议糖尿病患者最好不要吃杨梅。

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