鲍鱼是属于发物吗,鲍鱼属于发物么

鲍鱼是属于发物吗

鲍鱼是发物。

中医所说的“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪的食品,它能引起人体阴阳平衡失调,促发炎症,肠胃过敏等疾病,加重病情。因而有癫痫疾病的人会特别注意食物是不是发物。一般海鲜类的食物都属于发物,鲍鱼就是其中之一,如果是医嘱不能吃发物的患者,一定要忌食鲍鱼,以免引发疾病,加重病情。

鲍鱼是寒性食物吗

鲍鱼不是寒性食物。

在海鲜类产品中大部分都是寒性食物,但是鲍鱼确是极少数属于温性,性平的食物。鲍鱼具有滋阴补阳,补而不燥的功效,是一种营养价值极高的补品。

哪些人不适合吃鲍鱼

发热、喉咙痛的人不宜吃

鲍鱼含有高蛋白质,吃的过程中会引起体内热量的增加,本身发烧的人不宜食用,可能会加剧病情,导致不适。

痛风患者和尿酸偏高的人不宜吃

鲍鱼属于海鲜类食品,海鲜中含有大量的嘌呤,食用过多的嘌呤会加剧尿酸的浓度,因此不宜吃,不过可以喝少量的汤。

患有顽癣痼疾的人忌食

海鲜食品对身体有刺激作用,能刺激人体的很多微量元素,也就是中医所谓的“发”物,患有顽癣痼疾的人是不能吃“发”物的。

吃鲍鱼的注意事项

1、食用鲍鱼一定要煮熟,不能吃半生不熟的鲍肉。生的鲍肉含有寄生菌,吃了容易导致肠胃不适,拉肚子。

2、鲍鱼不宜与高蛋白质的食物同食。鲍鱼含有高量的蛋白质,若是和同样含有高量蛋白质的食物同食,容易消化不良,摄入过多的蛋白质也不利于人体吸收。

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