吃了大闸蟹能吃石榴吗,吃了大闸蟹能吃葡萄吗

吃了大闸蟹能吃石榴吗

不建议吃。

螃蟹性寒,也属于高蛋白质食物;而石榴有收敛固涩的作用,这是因为石榴中有较高含量的鞣酸成分。如果在吃了螃蟹之后立刻吃石榴,蛋白质和鞣酸成分可能会发生反应,形成一种人体胃肠难以消化的络合物,长期这样吃不利于胃肠健康,甚至出现胃石。

吃了大闸蟹能吃葡萄吗

可以少量吃,但是吃的时候注意要剥皮。

之所以要剥皮,是因为葡萄皮中含有较多的鞣酸成分,易与大闸蟹中的蛋白质发生反应,影响胃肠健康;而建议少量吃,则是因为螃蟹性寒,吃了多容易导致拉肚子,而吃葡萄也有促进肠胃蠕动的作用,二者如果同食过量,可能会引起肠胃不适。

建议每天食用大闸蟹在1-2只之间,而后吃葡萄不宜超过200克。

吃了大闸蟹多久能吃石榴

一般建议吃大闸蟹后约2小时再吃石榴。

因为螃蟹属于高蛋白质食物,一般蛋白质类的食物在体内的消化时间是2-4小时。因此在吃完螃蟹大约2小时后,是可以适量吃一些石榴等鞣酸含量高的水果。

注意:

一些消化能力比较弱的人,建议间隔更长一点的时间再吃桃子,以免出现肠胃不适。

吃大闸蟹不能吃什么

1.寒性食物

从中医的角度来看,大闸蟹是属于寒性的食物,在食用之后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,若是同时吃一些寒性的食物,寒气就更盛了,严重影响身体健康。

常见的寒性食物有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸荠,梨子,香瓜,茄子,冷饮等。

2.含维生素C高的食物

大闸蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,和维生素C会发生反应,产生有害物质,虽然含量很低,若是经常如此食用会严重损伤肝脏。

常见的高维生素C食物有:猕猴桃,奇异果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。

3.鞣酸含量高的食物

大闸蟹是高蛋白食物,而且都属于优质蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白质会相互反应,形成一种人体胃肠难以消化的络合物,若是吃太多或经常如此食用,还可能出现胃石。

常见的含鞣酸高的食物有:柿子,君迁子,葡萄,李子,石榴,茶叶。

4.高脂肪食物

大闸蟹是寒性的食物,和富含脂肪的食物不能一起吃,这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适,可能会消化不良、腹泻。

常见的高脂肪食物有:牛油果、大肥肉、花生米等。

5.产气食物

还有一些食物,含有丰富的淀粉、纤维素,在吃了之后会在肠道内产生气体,此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物,可能会影响肠胃健康。

常见的产气食物包括:红薯、黑豆、雪莲果等。

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