代发和批发的区别分析

1、采购方式。分销比较类似于批发,就是分销商需要是需要自己下单采购,然后自己囤货的。而一件代发是以代销的方式向供货商采购产品的,那你的货是不用拿回来自己囤的,货还放在供应商的仓库里。

2、发货方式。根据第1条的采购形式,我们可以了解到分销商是需要囤货的,有了单子就需要给顾客发货了。而一件代发是有单子以后是直接转交给供货商的,由供货商来发货。

3、库存。由于分销商是将货物批发到自己仓库里囤起来,所以货物的库存由分销商自行掌握。而一件代发的库存则是和供应商的库存同步,商家无法掌控库存数量。

4、货品所有权。分销商采购完货品,即对商品拥有所有权,可任意处置。而代销商是有销售权,商品的所有权依然在供货商手里。

黄油和奶油的区别分析

黄油:是从奶油中提炼而成的,奶油和黄油富含维生素a、d和卵磷脂。黄油可以用来抹面包,可以用来代替奶油制作蛋糕、饼干、各种西式甜品;烤鸡、烤鱼、烤肉或烤蘑菇前先搽一些黄油,能增添香味;也能用来煎鱼、煎蛋、炒虾或煮西式浓汤等。 奶油:是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。鲜奶油一般有两种,一种是淡奶油,含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍,常用它加在咖啡、红茶等饮料以及西式浓汤里,也用于制作巧克力糖、西式糕点及冰激凌等食品的制作;另外一种是更浓的奶油,用打蛋器将它打松,可以在蛋糕上挤成奶油花。此外,奶油还有动物性和植物性之分,动物性奶油用于西式料理,可以起到提味、增香的作用,还能让点心变得更加松脆可口;植物性奶油不含胆固醇,可以制作冰淇淋、装饰蛋糕、烹饪浓汤、以及冲泡咖啡和红茶等。 牛奶和我们的生活联系得很紧密,但是黄油、奶油这些可就离得远了。除非是烘焙爱好者,一般人很难分得清黄油和奶油有什么区别。今天奶叔就来普及一下这个关于奶制品的基本知识。首先,这是两样东西 奶油和黄油都是牛奶的副产品。具体说来,黄油是butter,不过麻烦的是,台湾都把butter翻译成“奶油”,香港管这个叫“牛油”——当然不是重庆老火锅里的牛油。一般是黄颜色的,呈固态。这就很熟悉了吧?在看外国电影或者英美剧的时候,经常能看到餐桌上有一小碟黄乎乎的东西,一般是配面包食用。 黄油还可以做菜,切一小块在锅里融化,煎牛排、鸡排,炒蛋,煎薄饼等等。一般在商店里卖的黄油都是一条一条的。奶油cream就比较稀,介于固体和液体之间,乍一看有点像常温版的冰淇淋,而且是白色的,一般用盒子装。 奶油就不可以直接用来炒菜了,倒是可以用来做为原料。比如传统法餐里的许多酱汁都需要加奶油,有些蛋糕面包或饼干等也需要奶油。 黄油和奶油的区别在于脂肪含量不同 之前奶叔给大家讲过,牛奶中的主要成分就是水和脂肪,其中水大概有87%,脂肪3%—4%。

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