胃炎可以吃柚子吗,胃炎怎么吃柚子好

胃炎可以吃柚子吗

胃炎可以吃柚子,但是要适量,不宜多吃。

胃炎的人一般是胃粘膜发生了炎症,平时的饮食要注意不要吃辛辣刺激的食物,柚子是水果,是可以适量食用的,但是由于柚子性寒,故如果是寒性体质的胃炎患者,要少吃柚子。

胃炎怎么吃柚子好

蜂蜜柚子茶

材料:柚子1个,蜂蜜200克,冰糖100克。

做法:

1、将柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好。

2、将皮去掉白色部分(白色部分越少越好),然后把白色的皮切成丝备用。

3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。

4、等冰糖融化后,放入柚子皮。

5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。

6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用。喝的时候用水冲(凉水热水都可以)。

小贴士:如果是直接吃柚子果肉,建议胃炎患者一天吃100到200克左右,不要多吃。

柚子为什么有酒味

柚子如果存放时间过长,或者表皮有破损的现象,就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖,微生物在其中代谢的过程中会消耗其中的糖分等营养成分,并且会产生大量的代谢产物,其中酒精就是其中的一种,因此才回到熬制柚子出现酒味。

这样的柚子是不可以吃的,其中不仅含有大量有害微生物,而且还还有很多有害代谢产物,食用后会引起肠胃不适,对健康也非常不利。

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