青椒的最佳搭配,青椒什么人不能吃

青椒的最佳搭配

青椒+苦瓜

青椒搭配上美容养颜的苦瓜,可以使营养吸收更全面,而且还有养颜瘦身的效果。

青椒+鸡肉

两者都富含蛋白质、维生素与矿物质,一起搭配食用,对儿童的生长发育非常有好处。

青椒什么人不能吃

眼疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮、高血压、肺结核患者忌食。

青椒原产是那里

青椒由原产于中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大、果肉变厚、辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。

青椒营养丰富,辣味较淡乃至根本不辣,常作为蔬菜食用而不是作为调味料。青椒有各种变异品种,有黄色,绿色,红色等,是大众最喜爱的蔬菜之一。

怎么选购青椒

青椒顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的,四个棱的肉质厚,有弹性的才新鲜。此外,不应选肉质有损伤的青椒,否则保存时容易腐烂。

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