为什么南北方小年不是同一天

小年出现南北方的差别,与清朝皇帝有关。去过故宫的小伙伴们一定对故宫中的坤宁宫有所印象,因为这是宫廷祭祀所在地。每年腊月二十三,清朝皇帝会在坤宁宫祭祀神灵。但因为当时习俗是腊月二十四是祭祀灶王爷,自雍正皇帝之后,皇宫节省开支,将拜祭灶王爷和拜祭祖先放在了同一天。

之后,清朝贵族王侯纷纷效仿,因此有了皇宫的小年是腊月二十三,而民间的小年是腊月二十四的差别。而在长期的发展中,北方因为离政治中心较近,小年逐渐演变为腊月二十三。而远离政治中心的南方,则更多的按照古制,以二十四作为小年。

小年南北方吃什么

南方吃年糕、汤圆、腊肉等;北方吃饺子、鲫鱼、年糕、火锅等。在北方小年吃饺子,已经是约定俗成的习俗。饺子的做法还是比较多的,比如说蒸饺子、煮饺子以及煎饺子等。饺子的常见馅料有玉米蔬菜猪肉馅、香菇猪肉馅、驴肉馅、西葫芦鸡蛋馅以及羊肉馅等。

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