番石榴皮可以吃吗,番石榴的吃法

番石榴皮可以吃吗

可以吃。

番石榴皮味甘,性平,无毒,它营养丰富,是一种中药,入药后有解毒止痛的功效,它的果皮口感爽脆,和果肉一起食用能使番石榴的口感更好,所有一般都会连着果皮一起食用,不过担心会有农药的残留的话,建议可以在食用前在清水中泡一泡,多冲洗几次。

番石榴的吃法

番石榴沙拉

材料:芒果、火龙果、番石榴、圣女果、沙拉酱适量。

做法

1、将火龙果洗净切开两半,用小汤匙将果肉挖出切成小丁。

2、芒果同样切开,用小刀画成十字花,将果肉取出。

3、将火龙果和芒果处理好,留外壳备用。

4、圣女果、番石榴切丁。

5、将全部切好的水果放盘内。

6、加入适量的沙拉酱。

7、拌匀装盘即可享用。

番石榴果酒

材料:番石榴、冰糖适量、米酒、密封玻璃瓶。

做法

1、将番石榴用清水洗净,控干表面的水分,用水果刀把番石榴去籽,切成块状。

2、先将番石榴放一层到玻璃瓶中,再叠放一层冰糖,这样反复操作。

3、最好加入适量的米酒或者高粱酒,将瓶盖密封好,放入阴凉处等其发酵,等瓶中的果酒发酵好后取出过滤即可享用。

番石榴什么时候吃最好

建议在加餐的时间段食用。

番石榴最佳食用时间在早上10点至11点,下午2点至4点,因为此时人经过工作学习后,比较疲劳,此时食用,能补充能量,更好的被人体吸收,还能帮助午餐和晚餐食用过量,起到辅助减肥的作用,而且番石榴的籽比较硬,在午餐或者晚餐食用会引起消化不良的情况,另外,番石榴在10月至次年3月是最好吃的,因为此时间段的果实富有弹性,香味更加浓郁。

番石榴怎样熟得快

用大米催熟

番石榴一般没有熟,都会比较硬,也没有香气,这个时候可以将它放在家里的米缸中,把它包裹起来,盖好米缸,耐心等待三至四天,等其散发出甜甜的香味,取出即可食用,这是因为番石榴自身是可以释放出乙烯的,而将其埋在大米中可以防止乙烯的流失,就能起到催熟的效果。

用苹果催熟

准备好一个密封袋,将购买的番石榴和成熟的苹果放在一起,将密封袋封存好,放在一个较为温暖的地方,等待三至四天就可以熟了,因为自然成熟的苹果会释放一定数量的乙烯,它能起到催熟的作用。

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