金银花怎么晒干不变色,金银花晒干前要不要蒸

金银花怎么晒干不变色

不能翻动

如果金银花晒干出现有变色的情况,首先考虑是由于在晾晒时经常用手翻动而导致的,一般在晒金银花的时候是不能翻动的,否则就会导致金银花变黑。

足够的温度

金银花变色还考虑是由于晾晒阳光不够而引起,在晒干金银花的时候需要很强的日光温度,如果太阳不强烈或者是阴雨天晾晒,金银花的水分得不到有效的散发,就会出现变色的情况,这种时候建议使用烘干机,先用35-40度烘2-3小时,在升高50度温度烘至9成干,这样的金银花不破损,也不容易变色。

金银花晒干前要不要蒸

不需要。

在晒金银花之前是不需要蒸的,若是将它进行蒸煮,一方面会导致金银花变色软烂,卖相难看;另一方面,将金银花蒸了之后,其中的营养成分大量流失,这样晒干的金银花也就失去了它原本的营养价值。

刚摘的金银花怎么处理

步骤:

1、将金银花用清水浸泡,然后轻轻搅动水,清除金银花中的灰尘和杂质。

2、取一块干净的细棉布轻轻把金银花上的水分擦干,注意不要破坏金银花。

3、找一个强烈阳光直射的空阔地,放上竹制簸箕。

4、将金银花放在簸箕中摊开,大约摊1厘米厚。

5、晾晒干燥即可,注意晾晒时不要用手翻动。

金银花晒干后怎么处理

晒干的金银花可以直接用来泡水后,剩下的金银花,建议可以用自封袋或密封的盒子装好,然后置于阴凉干燥处保存即可,注意避免阳光直射,除此之外,也可以将其置于冰箱冷藏保存,但是要注意包裹严密,以免冰箱水汽进入。

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