软柿子的吃法有哪些,哪些人不能吃柿子

软柿子的吃法有哪些

1、用勺子挖

将软柿子放在小碗里,把柿子切成两半,用勺子挖着吃。吃完了柿子皮还能复原。

2、用吸管吸

用较大的吸管从取掉果蒂露出洞的地方捅进去直接吸,要掌握吸的力度,最后剩下一堆皮了。方便还有趣。

3、去皮吃

柿子蒂朝下 用指甲轻轻刮表皮 以刮松但不刮破为准 全刮好了就可以抠起一点皮来撕掉了。撕掉的皮很薄,剥好皮的柿子还是柿子的形状不会粘手,就能啃着吃了

4、软柿子冻着吃

将软柿子清洗一下,去除表面浮尘。洗净的柿子放在保鲜盒里,盖好盒盖并放入冷冻室冷冻一夜。吃的时候取出柿子,往保鲜盒里加入适量的冷清水,没过柿子表面,静置10分钟。10分钟后倒掉冷水,将柿子放在盘子里,用手摘掉柿子的果蒂并剥掉柿子皮。将剥掉外皮的柿子果肉放进杯子里即可以食用。

5、炸软柿子

将柿子去皮,捣碎,或放入榨汁机,注意不要加水,榨成柿子果酱。往柿子果酱里分次加入面粉混合均匀,要比饺子面团软,搅拌成橙黄色湿性面团。再往里面加入量米杯1/2的面粉,将其和在一起,盖上一块百洁布,放置20分钟。

将花生、核桃和巴旦木放入热水中,浸泡至皮吸水膨胀。然后去皮,置微波炉高火加热2分钟。将果仁擀成果仁碎,将枣泥、果仁、黑芝麻粉混合,加入适量的蜂蜜、食用油,作为馅料。像包饺子一样,将馅料包入面团中压扁,至油锅,炸成金黄色即可。

哪些人不能吃柿子

糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。

柿子有什么食用禁忌

1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。

2.柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。

3.不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃。

4.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

5.柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

6.柿子不宜与高蛋白鱼虾等一起食用。

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