大枣搭配什么食物吃,怎样选大枣

大枣搭配什么食物吃

大枣+牛奶

大枣搭配营养丰富的牛奶,不但可以摄入丰富的蛋白质、糖类、钙、磷及多种维生素,而且能补血、开胃、健脾。

大枣+桂圆

二者搭配食用能为机体提供丰富的营养,对闭经患者有一定的辅助食疗作用。

怎样选大枣

鲜枣以果皮光滑新鲜、肉厚质脆、有香甜气味的为佳。用手捏一下红枣,感觉坚实而干燥的为上品。

大枣的人群宜忌

一般人均可食用,尤其适宜女性、中老年人食用。糖尿病患者应少食。

大枣怎么保鲜

鲜枣不易保存,最好现买现吃。干枣在常温下保存即可。

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