奶酪棒不放冰箱可以吗

奶酪棒在春天和冬天不放冰箱是可以的,因为温度比较低,但在夏天建议放在冰箱中保存,在温度较高的环境中,奶酪棒很容易软化掉。

奶酪棒有着浓郁的奶香味,深受小孩子的喜欢,自己在家制作是非常简单的,需要的原料有牛奶、奶酪、吉利丁片和白糖,制作步骤如下:

1、将吉利丁片和适量清水一起浸泡,在浸泡的过程中可准备牛奶和奶油奶酪,把准备的牛奶和奶酪放入锅中。

2、小火开始加热,直到奶油奶酪完全融化,然后将融化的吉利丁片放在锅内继续搅拌,直到吉利丁片也完全融化。

3、全部融化之后让其自然静置放凉,之后放入模具中,差不多8、9分满就行,然后放入在冰箱中冷藏定型局可以了。

奶酪这种东西在国内的受众度并不是很高,但在西方国家是一种很受欢迎的食物,这是一种浓缩的奶制品。

一般来说,每十斤牛奶才能浓缩出一斤奶酪,根据制作方式可以分为生奶酪和熟奶酪两种,这两种奶酪都是可以直接食用的。

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