阿胶发霉了还能吃吗,发霉阿胶怎么处理

阿胶发霉了还能吃吗

不能吃。

阿胶发霉,就是提示存在致病菌感染。是不可以继续吃的,吃了发霉的阿胶容易导致感染,并且致病菌还能产生一些不利于健康的东西,阿胶虽然属于补品,如果发霉还是赶紧扔了!

发霉阿胶怎么处理

1,如果阿胶只是轻微发霉,觉得扔掉可惜。可以把表面的霉斑去掉,再重新熬一下,这样能起到杀菌的作用,是可以继续食用的。

2,发霉严重的阿胶建议立马扔掉。

阿胶要怎么保存好

1、最简单的方式,是将阿胶放入食用包装袋内,扎紧袋口,然后放入冰箱冷藏室内保存。另外熬制好的阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。

2、一般家庭中都有密封罐,在密封罐的底部,放入少许石灰或其它吸潮剂,如吃完其他食物剩下的食品干燥剂包,用厚纸隔开,然后放入用纸包好的阿胶,盖紧瓶盖,置于阴凉干燥处即可。

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