桂圆跟什么搭配 桂圆的人群宜忌

桂圆跟什么搭配

桂圆+鸡蛋

桂圆与鸡蛋同食,具有补气血、益心神、安神美容的功效。

桂圆+红枣

红枣是补血养血的食物,二者同食对养血安神比较有益。

桂圆+人参

桂圆与人参都有滋养强壮的功效,做成饮品饮用,可增强体力。

桂圆的人群宜忌

适合体弱贫血、年老体衰、久病体虚、记忆力低下、头晕失眠者以及妇女食用。

有上火、发炎症状者不宜食用。

桂圆的选购

好桂圆颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁、薄而脆,肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜。

桂圆的保鲜

桂圆应置于避光阴凉处保存。也可置于冰箱内冷藏,不但保存效果最佳,而且可以吃后不易上火。

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