葡萄酒都有什么妙用?

当作外出旅游时,行军壶中的特殊水臭味使人讨厌,但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味。

做煎鱼时,在锅里喷上半小杯红葡萄酒,可以防止鱼皮粘锅。

当从整只火腿上切下一块准备食用,可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒,这样可以保持火腿的新鲜不变质。

如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒,就不会炒焦的现象发生了。

有的柿子有涩味,但只要你从咬开的部位加入少量的葡萄酒,涩味便会能上能下上的消失掉。

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