洋葱长根须了还能吃吗,洋葱怎么做好吃

洋葱长根须了还能吃吗

能吃。

洋葱是百合科葱属多年生植物,含有丰富的洋葱蒜辣素、半胱氨酸、前列腺素A、硒元素等营养成分,如果底部长出白色的根须,其根部不能吃,但上面的洋葱球茎部分是可以吃的,其中不含有有毒成分,只是口感可能会没有新鲜洋葱那么甜,不过营养还是有的,可放心食用。

洋葱长根须了怎么种

1、将底部长根须的洋葱部分切掉、放到阴凉的地方晾干汁液,让切口干燥。

2、准备一个小花盆,放上适量的营养土,然后把洋葱发芽的根茎放到花盆里。

3、切口部分覆盖少许土壤,每隔2—3天浇水一次,大概1周左右,洋葱苗就会长出,还能吃哦。

洋葱根部发霉可以吃吗

不可以吃。

发霉的洋葱,无论是根部还是外皮或是其他地方,都是不能再继续吃的,因为霉菌的扩散感染的能力非常强,虽然只是肉眼可见的小部分发霉,但实际上可能整个洋葱都被霉菌感染了,光凭眼睛是看不出来的,而食用了这些带有霉菌毒素的洋葱,就会有危害健康的风险,因此遇到霉变的食物扔掉就对了。

洋葱心烂了还可以吃吗

如无腐烂发霉的情况能吃。

洋葱中间的心烂掉或干掉,通常是放置的时间过久或存放不当导致的现象,一般只要中间的心不是软烂发霉烂的情况,就能吃,因为要是中间的心发霉变质了的话,即使其他地方完好的情况下,也可能含有大量的霉菌或细菌等微生物存在,如不慎食用,可危害身体健康,建议扔掉重新买新的吃为好。

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