气泡酒怎么开启和储存?

气泡酒的气压很高,所以在开启的时候不能对着人,而且要一手握着酒瓶,一手拿布轻轻的转动木塞再打开铁丝,听到轻巧的砰一声,并且滴酒不漏,就证明你已经正确的打开了。如果压强太高了,首先是铁丝和木塞同时取下。你也可以把不盖在瓶塞上,增加阻力。如果你没有喝完,之后是赶紧用木塞堵住瓶口,或者用专门的香槟塞密封住,把酒放着专门的酒柜里存放起来。

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