有机黑米是转基因的吗,黑米是碱性食物吗

有机黑米是转基因的吗

黑米不是转基因,是一种有益健康的杂粮。

因为转基因是为了解决粮食缺乏问题而推广的,所以目的不是吸引你去吃,而是为了让更多人吃饱。所以它们大多只去考虑抗旱抗寒抗倒伏抗虫抗病等影响产量的问题,不会去弄这些花样。

黑米是碱性食物吗

黑米是酸性,五谷杂粮都是酸性食物。

如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。一般来说,含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物,为碱性食物。

黑米可以怎么吃

红枣花生黑米粥

1、大米、黑米洗净泡发1小时;红豆、花生洗净,泡发1小时。

2、红枣洗净备用;将大米,黑米放入电压力锅中。

3、放入红豆,花生米;再加入红枣;加入适量的清水、冰糖;加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。

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