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《西式糕点制作大全》电子书PDF百度网盘云盘下载地址

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内容简介:

《西式糕点制作大全》主要介绍了制作甜点的基本知识,例如各种制作工具,制作点心的材料计量方法,制作奶油、果酱等的基本方法等,以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法,对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精美照片图解方式,将成功糕点与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。

 

网盘下载地址:

链接: https://pan.baidu.com/s/1gfB1RNH 密码: piny

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