小猪佩奇饼干 制作方法

小猪佩奇饼干 制作方法

谁还不是个社会人呐,今天是自己做的小猪佩奇,可以吃的小猪佩奇饼干。

用料

黄油 90克
低筋面粉 180克
奶粉 35克
糖粉 30克
鸡蛋 1个

小猪佩奇饼干的做法

  1. 准备材料

    小猪佩奇饼干 制作方法

  2. 黄油软化至可以用手戳洞的程度,加入糖粉,用电动打蛋器打至均匀。

    小猪佩奇饼干 制作方法

  3. 蛋液分2-3次加入,每一次需打到黄油完全把蛋液吸收。

    小猪佩奇饼干 制作方法

  4. 筛入低粉和奶粉,搅拌至无干粉。

    小猪佩奇饼干 制作方法

  5. 放入冰箱冷藏十分钟,取出擀成厚度约3mm的薄片。

    小猪佩奇饼干 制作方法

  6. 用小猪佩奇的饼干模具压出形状。铺入烤盘,140度20分钟即可。

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  7. 掌声送给社会人~

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