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治愈系岩烧乳酪-烘焙食谱

岩烧乳酪要趁热吃,才能吃出它的香气与软糯!简简单单让你在家里就能实现!

用料

原味吐司「十点咖啡家」 1个
芝士片 4片
砂糖 30g
淡奶油 60g
黄油 50g
牛奶 7g
蜂蜜 18g
南瓜子片 适量

治愈系岩烧乳酪的做法

  1. 原味吐司切片,吐司烤制的结构特别好才能更好的撑住后面的乳酪!这个吐司烤制的就很完美!

    治愈系岩烧乳酪的做法 步骤1

  2. 切的吐司片一定要厚一些!

    治愈系岩烧乳酪的做法 步骤2

  3. 芝士黄油和白砂糖放入小奶锅内小火融化!

    治愈系岩烧乳酪的做法 步骤3

  4. 要不停搅拌避免糊锅,融化到无颗粒顺滑即可

    治愈系岩烧乳酪的做法 步骤4

  5. 关火加入奶油牛奶蜂蜜搅拌均匀

    治愈系岩烧乳酪的做法 步骤5

  6. 晾凉!待液体变黏稠即可涂抹

    治愈系岩烧乳酪的做法 步骤6

  7. 均匀涂抹在吐司片上!

    治愈系岩烧乳酪的做法 步骤7

  8. 撒上南瓜子片,入烤箱上下火165度 烤制20分钟

    治愈系岩烧乳酪的做法 步骤8

  9. 注意观察颜色,根据自己的烤箱适当调整时间!切记颜色不宜过深~

    治愈系岩烧乳酪的做法 步骤9

  10. 咬一口,软糯香甜的,真是太幸福啦~😆

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