用料
主料 | |
高筋面粉 | 400克 |
糖 | 60克 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 150克 |
酵母 | 6克 |
黄油 | 30克 |
配料 | |
蛋液 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
超好吃的芝士肉松包的做法
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主料里除黄油以外所有材料放进面包机,揉成面团,再放黄油揉至扩展阶段
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进行一发,在温暖处发酵至2倍大,大概1小时
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面团取出,平均分成9个小面团,松弛20分钟,取一个面团擀成长方形,里面卷上肉松
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卷好放进纸托当中,进行二发,大概50分钟
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烤箱预热10分钟
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刷上蛋液,挤上沙拉酱番茄酱,黑芝麻
180℃烤20分钟 -
出炉
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咬一口,满满的幸福感~太好吃了