每次去面包房必买款！！
焦糖色的表皮简直不能更诱人，
然而深不可测的添加剂还是心颤颤。
自制超快手，消耗吐司和奶油奶酪一大良方
咸甜均可，香味不能再美好～
因为大家普遍反应不够甜，就把一小勺糖粉改成了一大勺，原来建菜谱那段日子我吃得真的蛮清淡的……?
用料表：
| 吐司（切得厚更好） | 两片 |
| 奶油奶酪 | 50g |
| 蛋黄 | 一个 |
| 细砂糖或盐 | 糖4g（盐1g） |
步骤图：
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1.一定要先预热！！！
家用小烤箱上火180度预热。
（嵌入式烤箱预热慢，建议直接220度预热）
做熟练了，或者能一直守在烤箱旁，大可以直接用烤箱最高温预热。2.奶油奶酪用手动打蛋器搅拌顺滑。
（块状的可隔水加热，涂抹型无需加热）3.加入蛋黄，砂糖/盐 ，搅拌均匀。
（不要太稀，不然就变成烤馒头片那样）
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在吐司上涂上厚厚一层！一定要厚！
（若喜欢吐司四边也是绵软口感，可在四边抹上酱再烤） -
烤箱中上层
烤10分钟左右
至表面呈现焦糖色。（时间据上色情况酌情增减，
建议后几分钟守在烤箱旁）
