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简单好吃的桃酥 制作方法

简单好吃的桃酥的做法

农历七月十五是中元节,南通会在此日吃扁食——稍厚一点的饺子皮里包上碾碎的桃酥或着花生糖或者红豆沙。不过桃酥单纯拿来吃也很好吃的,酥香酥香的,老少皆宜的一款中式点心。今天教大家一款简单好吃的桃酥,期待大家一起动手做起来!

用料

低筋面粉 250克
115克
2克
泡打粉 5克
无气味的食用油 138克
黑白芝麻(生的) 少许

简单好吃的桃酥的做法

  1. 低粉➕糖➕盐➕泡打粉混合拌匀

    简单好吃的桃酥的做法 步骤1

  2. 倒入油

    简单好吃的桃酥的做法 步骤2

  3. 刮刀翻拌均匀至无干粉

    简单好吃的桃酥的做法 步骤3

  4. 取面团25克一个,搓圆,压扁,呈圆饼状

    简单好吃的桃酥的做法 步骤4

  5. 摆入烤盘中,撒上少许黑白芝麻。烤箱要提前预热的,上下火180度,烤10分钟左右就可以出炉了。

    简单好吃的桃酥的做法 步骤5

小贴士

是不是很简单呐,真的是快手好吃,烤完了冷却后吃真的很香,爸爸妈妈一下子吃了好多。
这里还是要和大家说一下烤箱的温度,每个烤箱脾气不同,所以我给的温度是个参考是根据自己的烤箱温度来的,大家要注意哦~

 

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