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简单快手巧克力蛋糕 制作方法

简单快手巧克力蛋糕的做法

double的巧克力,double的快乐😋

用料

黄油 50克
奶油 80克
鸡蛋 1个
低筋面粉 140克
泡打粉 4克
可可粉 10克
糖粉 45克
巧克力豆 适量

简单快手巧克力蛋糕的做法

  1. 烤箱预热180度,黄油淡奶油隔水融化后,加入鸡蛋搅拌均匀

  2. 低粉+可可粉+糖粉+泡打粉混合过筛

  3. 粉类加入步骤1中,翻拌至无干粉就停止

    简单快手巧克力蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入适量可可豆翻拌均匀

    简单快手巧克力蛋糕的做法 步骤4

  5. 倒入模具中,至7分或8分满,我用的挖冰激淋的勺子,很好用,顶部撒适量巧克力豆

    简单快手巧克力蛋糕的做法 步骤5

  6. 烤箱中下层,180度,25分钟,8分钟左右加盖锡纸

    简单快手巧克力蛋糕的做法 步骤6

小贴士

模具来自【彩味之行】

 

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